好料理

三個戚風蛋糕胚 10寸 8寸 6寸 全部分類

六寸戚風蛋糕胚(步驟詳細適合新手)
蛋糕
白砂糖(蛋白霜),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,玉米油,酸奶(或牛奶),雞蛋,刮刀,廚房秤,電動打蛋器,六寸活底模具
綜合評分 9.6
戚風蛋糕胚（8寸）
蛋糕
雞蛋,糖,鹽,澱粉,牛奶,色拉油,低粉
綜合評分 9.7
燙面戚風蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）,雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）,雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白里）,細砂糖（加入蛋黃里）
綜合評分 9.2
戚風蛋糕（自學版8寸）
蛋糕
雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,牛奶,低筋麪粉,細砂糖（蛋清用）,檸檬汁（或白醋）
綜合評分 7.4
戚風蛋糕配方大放送----6寸、8寸、10寸、12寸任你選
戚風蛋糕
8寸戚風蛋糕材料如下（6寸材料減半）,蛋黃糊：蛋黃5個,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：5蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,10寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：8蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：8蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,12寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：10蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,香草精,低筋麪粉,蛋白糊：10蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考
綜合評分 9.9
戚風蛋糕配方大放送----6寸、8寸、10寸、12寸任你選
戚風蛋糕
8寸戚風蛋糕材料如下（6寸材料減半）,蛋黃糊：蛋黃5個,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：5蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,10寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：8蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：8蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,12寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：10蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,香草精,低筋麪粉,蛋白糊：10蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考
綜合評分 9.0
紅糖番薯蔓越莓戚風蛋糕
戚風蛋糕
紅薯,雞蛋,紅糖（加入蛋黃）,玉米油,純牛奶,低粉,紅糖（加入蛋白）,檸檬汁,蔓越莓干,朗姆酒
綜合評分 7.1
6寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋黃,綿砂糖（加蛋黃里）,水,花生油,低筋面粉,蛋白,綿砂糖…（加蛋白里）
綜合評分 8.0
8寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油,白醋,牛奶
綜合評分 9.4
牛奶巧克力百香果戚風蛋糕
戚風蛋糕
A 牛奶巧克力（或黑巧）,A 黃油,B 蛋黃,B 砂糖,B 牛奶,B 百香果,B 低粉,B 可可粉,C 蛋白,C 砂糖
綜合評分 8.5